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気象予報士 | 薬膳師・野菜ソムリエ | 司会者
自然のサインを読み、やさしく整える暮らしを
食の力を知った幼少期
体調を崩しやすく、アトピーにも悩んでいた日々を支えてくれたのは、母が心を込めてつくってくれた食事でした。自然のものを中心にしたごはんを食べていくうちに、体調が整い、気づけばアトピーだったことがわからないほどに。次第に「肌がきれいだね」と褒められることも増えていきました。子どもながらに、食べ物には体を変える力があるんだと、実感しました。
薬膳との出会い、そして「食事を薬に」
大人になってからは、子宮筋腫にともなう不調や貧血に悩むようになりました。病院では「普通に生活するしかない」と言われ、どうしたらいいのか分からずにいたときに出会ったのが「薬膳」でした。薬膳は、体質や季節に合わせて食材を選び、自然の力で体を整える「食事を薬にする」という考え方です。薬膳を取り入れるようになってから、体の不調が明らかに改善し、毎日がとても楽になりました。この経験から、国際中医薬膳師(国際ライセンス)を取得。現在は、食の力で不調を改善し、笑顔になれる人を増やしたいと思うようになり、薬膳の学びを深めながら情報発信や薬膳教室を開催しています。
薬膳のもとになる中医学には「天人合一(てんじんごういつ)」という思想があり、人も自然の一部であり、季節のリズムに従って生きることが、健康につながるという考え方です。
気象予報士としての四季を読む力と、薬膳の知識を組み合わせることで、その時々の気候に合った、食による体調ケアをお伝えしています。
薬膳は、難しい知識がなくても大丈夫! 旬の野菜や身近な食材を、少し意識して選ぶだけで、体も心もやさしく整っていきます。気象と食の視点から、心身を整えて日々を軽やかに過ごすための薬膳をお届けします。
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\開催日時・詳細はインスタグラムで発信/
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\お気軽にご相談ください/
2026年開講予定
より本格的な体質改善をお考えの方へ
\先行情報ご希望の方は公式LINEから/
料理初心者でも安心して作れるレシピや、日常に取り入れやすい薬膳の知識を学べるのが魅力です。みんなで作って、和気あいあいと食べながら質問できる雰囲気も心地よく、楽しい時間が過ごせました!
男性の私でも、溶け込み易い雰囲気で楽しく参加できました。今では家で料理を手伝うようになり食材(薬膳)の話もよくするようになりました。 朝起きると足のむくみがありましたが、薬膳を始めてからあまりむくんでなくて嬉しいです。
天気と季節ごとに不調が起こる原因と薬膳で緩和する食材の選び方、すごくわかりやすくて、毎月楽しみに通っています。スーパーでお手軽に買える食材を使ったレシピで、家でも再現出来て嬉しいです。
インフルエンザが例年よりも前倒しで流行しているという話を聞き
季節の変わり目は要注意 残暑が厳しく、9月に入ったというのに
この夏の危険な暑さに薬膳の力を 今年の夏は尋常じゃない暑さに
最新の薬膳情報をインスタグラムで配信中
Q.薬膳は難しくないですか?
はい、大丈夫です!薬膳というと難しく感じるかもしれませんが、旬の野菜や身近な食材をちょっと意識して選ぶだけでOK。日々の食卓に取り入れられるように薬膳の基本から丁寧にお教えいたします。
Q.特別な食材は必要ですか?家族のごはんとしても薬膳は使えますか?
特別な材料は必要ありません。スーパーなどで手に入る身近な食材で十分です。食べ物はそれぞれ性質を持っています。にんじん、ごぼう、しょうが、ねぎ… どれも立派な薬膳食材です。無理なく続けられる薬膳をお教えします。
Q.薬膳はどんな効果がありますか?
薬膳は体質や季節に合わせて食材を選ぶことで、日々の体調管理に役立ちます。冷え、疲れ、肌荒れなど、日常の不調にやさしくアプローチします。
Q.アレルギーがあっても大丈夫ですか?体調の悩み相談もできますか?
事前にお知らせいただければ、アレルギー対応のレシピをご提案いたします。教室では個別のご相談にもできる限りお応えしています。
Q.企業向けの講座やメニュー監修はお願いできますか?
対応可能です。健康を意識した社食メニューの監修や健康イベントなど、ご要望に応じてご提案可能です。社員の健康促進や季節ごとの体調管理など、ニーズに合わせて内容を構成いたします。お気軽にご相談ください。
Q.教室の開催場所はどこですか?オンラインでの受講は可能ですか?
対面の場合は広島市内を中心に開催しています。今後、オンライン開催も予定しています。教室の開催予定は、ホームページやインスタグラムなどSNSで随時お知らせしています。お申し込み・ご相談はお問合せフォームまたはSNSのDMからお願いします。
Q.料理が苦手でも大丈夫ですか?
全く問題ありません。簡単に取り入れられる方法や、コンビニや外食でも意識できるコツなどもお伝えしています。調理がなくても学べる講座もあり、まずは知識を深めたい方にもおすすめです。